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課程名稱 |
生物化學概論
Synopsis of Biochemistry |
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開課學期 |
109-2 |
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授課對象 |
公共衛生學院 公共衛生學系 |
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授課教師 |
歐展言 |
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課號 |
NURSE2004 |
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課程識別碼 |
406 22300 |
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班次 |
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學分 |
2.0 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期五3,4(10:20~12:10) |
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上課地點 |
基醫103 |
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備註 |
教室:基醫103。公衛系流行病學與預防醫學、環境健康科學、毒理與風險之領域專長必修。與黃惠中、游偉絢、詹迺立、顏伯勳、曾秀如、劉旻禕、陳炳宏合授
總人數上限：100人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1092NURSE2004_ |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本生化學課程主要利用化學及物理等方法探討生命起源、生物個體之代謝能量轉換及演化之現象。內容涵蓋蛋白質、碳水化合物、脂質、核酸之新合成、代謝之路徑及正常基因與癌化之調控。 |
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課程目標 |
本課程在讓大學部學生了解生化學領域之基礎學術理論，以授課為主，內容包括糖類、脂質、胺基酸蛋白質之合成與代謝，酵素學、DNA合成與複製、RNA調控、訊息傳遞、賀爾蒙、致癌機制、營養等，以期能奠定學生之生化原理，培養日後修習其他相關課程之基礎。 |
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課程要求 |
待補 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
待補 |
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參考書目 |
Harper’s生物化學(Harper’s Illustrated Biochemistry 27E)中譯本
Harper’s Illustrated Biochemistry, 31st Ed. (2018) McGraw-Hill Companies.
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評量方式
(僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
2/26 |
課程介紹；水、胺基酸與一級結構 |
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第2週 |
3/05 |
蛋白質: 構造與機能之關係 |
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第3週 |
3/12 |
酵素 |
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第4週 |
3/19 |
維生素：輔酶、水溶性維生素及脂溶性維生素 |
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第5週 |
3/26 |
碳水化合物、醣類分類、醣蛋白 |
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第6週 |
4/02 |
溫書假 |
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第7週 |
4/09 |
醣類代謝：檸檬酸循環, 糖質新生, 肝醣代謝及五碳
糖磷酸途徑 |
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第8週 |
4/16 |
其他醣類代謝及先天性醣類代謝疾病 |
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第9週 |
4/23 |
期中考 |
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第10週 |
4/30 |
脂質:分類, 儲存與運送 |
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第11週 |
5/07 |
脂質代謝：脂肪酸之分解與合成, 酮體之形成, 磷脂
之代謝 |
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第12週 |
5/14 |
脂質代謝: 膽固醇化合物之代謝, 醣類及脂質代謝之
調節 |
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第13週 |
5/21 |
核酸：去氧核糖核酸, 核糖核酸, 核酸複製之基本方
式及分子機轉 |
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第14週 |
5/28 |
蛋白質之合成 |
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第15週 |
6/04 |
荷爾蒙之作用機轉與訊息傳遞 |
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第16週 |
6/11 |
荷爾蒙之作用機轉與訊息傳遞 |
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第17週 |
6/18 |
血漿蛋白與免疫球蛋白 |
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第18週 |
6/21-25 |
期末考 |
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